Des recettes typiques pour fêter noël comme aux Etats-Unis

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Cuisine: noël aux Etats-Unis

Même si les Etats-Unis sont un pays multiculturel, de grands classiques ne peuvent manquer à la table de fêtes. Photo par Malmaison Hotels

Cette année, vous souhaitez intégrer quelques recettes américaines à votre repas de noël, voire proposer à vos invités un menu 100% made in USA ? Excellent choix car les recettes sont très variées, il y en a donc pour tous les goûts.

Pour commencer les festivités, pensez à offrir à vos invités un egg nog, cette boisson chaude à base d’œuf, de lait et parfois d’alcool. Comme pour thanksgiving, il n'est pas rare de trouver en plat principal une dinde farcie sur la table de nos amis américains mais le jambon de Noël glacé à l’ananas a aussi une place de choix, le tout accompagné d'une purée de patates douces et d'une sauce aux canneberges. Côté dessert, pecan pie ou pumpkin pie termineront en beauté ce repas avec la family.

Meilleures recettes de noël aux Etats-Unis et de cannelle des Gourmets

Des idées de recettes de noël aux Etats-Unis et de cannelle pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pumpkin pie au sirop d’érable

Jackie

Une tarte sucrée au potiron et sirop d’érable qui fleure bon l’automne et le Québec. C’est le dessert que l’on retrouve lors du traditionnel repas de l’Action de Grâce au Québec et en Amérique du Nord, le Thanksgiving pour les anglophones. C’est aussi la tarte incontournable pour fêter Halloween.

Dernières recettes de noël aux Etats-Unis et de cannelle par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de noël aux Etats-Unis et de cannelle qui changent !

Eggnog ou lait de poule

Turbigo Gourmandises

Une recette traditionnelle de Noël : l’eggnog ou lait de poule, concocté avec des oeufs, du lait, de la crème, du sucre, un alcool au choix (souvent du rhum ou du whisky) et de la noix de muscade ou de la cannelle.

Lait de poule

Cyril Leblanc

Découvrez l'origine et la recette du célèbre lait de poule américain. Ce mélange de lait, de crème, de jaunes d'œufs et d'épices associés à du rhum sera parfait pour Noel.

Lait de poule

Jackie

Un lait de poule ou eggnog, vous connaissez la boisson de noël par excellence en Amérique du Nord et au Québec. Je n’ai jamais publié de recette il était temps car c’est au Québec que j’ai découvert cette recette que l’on sert traditionnellement le soir de Noël/

Lait de poule

Cook A Life by Maeva

Sans oeuf et sans lactose, voici une version toute aussi délicieuse de cette spécialité américaine qu'on déguste pendant les fêtes, avec ou sans alcool.

Gâteau façon lait de poule

Petite Cuillère et Charentaises

Un gâteau parfait pour le petit-déjeuner du 25 décembre.

Kit Shaker

Shaker

Cet ensemble à cocktail est un cadeau idéal pour les barmans débutants.

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Découvrez aussi toutes les recettes de noël aux Etats-Unis et toutes les recettes de cannelle

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Filet mignon de porc aux poires et gorgonzola au mascarpone

My Culinary Curriculum

Voici une recette facile à réaliser. Le filet mignon est une viande très tendre et très pratique à cuisiner car il ne nécessite pas de longue cuisson. Le mariage avec les poires et le gorgonzola est tout simplement un délice !